2020-07-29から1日間の記事一覧

ロスってどうにかならんのかな

いつも思う 締め作業してるとロスになる食品多いなと 絶対食べられるなーとか思うものがかなり多い これは確証はなくただの予想に過ぎないけど、飲食店で使う食品はホールディングタイムが少し短めに設定されてるよね 開けてから数日で捨てるものが多いけど…