2020-05-05から1日間の記事一覧

薫製をはじめる

数年前、父親が薫製に興味を持った そのときに買った燻製の本が最近発掘された 燻製器はまだ捨ててなかったので、また完成できるじゃん!と思ってスモークチップを買ってしまった やるしかない、、、 ってことでとりあえず初心者向けらしい定番の味付けたま…